为切实加强乌达区食品安全工作，保障人民群众身体健康和生命安全，乌达区开展了食品安全示范区创建活动。随着动员大会的召开，全区创建工作全面展开。

　　为强力推进创建工作，乌达区成立了由区长担任组长，镇、各街道办事处和相关部门负责人为成员的创建工作领导小组，结合辖区实际制定了具体的创建实施方案，对创建责任和任务进行了细化和量化，确保创建工作按计划有序推进，全面落实食品安全工作创建目标。

　　按照实施方案要求，此次创建工作共分为宣传发动、组织实施、检查验收和巩固提高四个阶段。为使创建工作健康有序开展，乌达区提出，规范“四个”关键环节，深化“三项”工作体系，推动“一个”工程。“四个”关键环节是：有效规范种植养殖环节，积极发展无公害农产品、绿色食品和有机食品，在乌兰淖尔镇建成一个农产品标准化示范基地；严格规范生产加工环节，全面整治小作坊；规范食品流通环节特别是农区集市食品销售行为，定期公布对农贸市场、菜市场产品质量的检测结果，并建立食品质量检测档案；规范餐饮消费环节，全面推行农区家庭集体聚餐管理制度，切实加强自办宴席食品卫生的指导。“三项”工作体系是：着力深化食品安全监管体系，完善区、镇办、村（嘎查）社区三级食品安全监管体系，实行目标管理责任制，配备专、兼职工作人员；着力深化食品安全信用体系建设，建立食品安全信用信息征集、评价和披露制度，不断强化食品安全第一责任人的意识；着力深化食品安全应急和预警体系建设，建立快速有效的应急指挥决策系统和保障处置系统，提高应急反应能力。“一个”工程是：选择城区、镇办驻地的部分食品超市、批发市场，实施“三品”即无公害农产品、绿色食品和有机食品市场准入制，提高食品消费档次,生抽检合格率达到90%以上；各环节生产经营单位进货记录齐全，可追溯率达到90%。

　 为确保实现创建目标，乌达区严格督查考核，把创建工作列入年度食品安全工作综合考核范围，区创建工作领导小组全程督导，并对各镇办和相关部门的创建工作情况实行一月一调度一通报。同时，乌达区不断加强社会监督，邀请区人大代表、政协委员开展专题视察活动，并组织群众代表开展现场参观、征询意见活动，确保工作扎实落实，有效提升食品安全工作整体水平，力争把乌达区创建成为让百姓放心消费的食品安全城区。